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因為愛尋找異國餐廳的我

真的不會放過台北任何一間值得我造訪的店

錯過不能說我是台北人(好嚴重

有次聖誕節想尋找一間不一樣的餐廳

但又不喜歡被約束只能點聖誕大餐(很沒意義又貴

於是挑選了一間Nola Kitchen 紐澳良小廚 

台北有三間分店

信義總店(象山店) /  信義ATT店 /  林森店

 

紐澳良餐廳創辦人住在紐奧良很多年

回到台灣後因為對紐奧良美食充滿了愛的熱血沸騰

決定將這獨一無二的美味引進來

 

ATT及象山店我各造訪過一次

店內環境我喜歡象山店,比較清幽(可能靠山區

但ATT店交通比較方便且繁華熱鬧

吃完還可以下去逛街消耗熱量

各有各的優點

但是料理是一樣美味(這大家無需擔心

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先附上他們的MENU

http://www.nola.com.tw/menu-print-outline_0804_compressed.pdf

說到鬆餅大家一定吃過,說到炸雞大家也一定吃過

但是

鬆餅結合炸雞真的讓人不得不嘗試看看

*楓糖鬆餅炸雞*

我真的沒有吃過這種組合

第一次其實抱持著很好奇但又怕受傷害的心靈

因為我沒有想過這兩樣可以組合

It's a  waffle, it's a chicken

ah waffle chicken

哈哈最近日本很流行這首洗腦歌,我聽一次就被洗腦了

因為附上楓糖醬,一口鬆餅一口炸雞

顯得爽口不膩

炸雞非常酥軟不老肉也不乾澀

鬆餅一口接一口也不想放過

這到了Nola一定要點(拜託不要錯過

 

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*油炸綠番茄*

看到菜名好奇心使然點了它

但有猜到應該就是榨番茄顧名思義不易外

出乎意料真的很爽口

每一口咬下去裡面是新鮮的番茄卻不乾硬

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*紐澳良濃湯飯*

有兩款雞肉香腸與海鮮什錦

我們這次先點選了海鮮什錦口味

很愛用菜單名字去先預設立場

相當然而我又以為他是個湯泡飯(稀飯的概念

反正這是我男友先點我不期待我要吃

不過一上來我當然還是要嘗嘗看

ㄟ又出乎我意料

真的是濃湯飯

每一口都吃的到飯跟海鮮濃湯的味道

他們彼此之間完全不衝突很和樂融融的活像一個family

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*奶油蘆筍雞肉寬麵*(我換了細麵)

只要一吃義大利麵

大學畢業以前的我只點肉醬麵

到了大學畢業後我終於有改變了一下人生

改點了奶油系列(所以不管到那都是

奶油義大利麵要好吃我覺得湯汁要收的恰當好處

有時候太乾會吃完喉嚨不舒服很想喝水

感覺卡了一口痰

太濕就很像吃奶油湯麵也不好

Nola做到了恰到好處

奶油味道有進入到麵條很優唷

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吃完鹹的來試試看Nola的甜點囉

* 法式貝涅方餅 *

這道是紐奧良居民的日常生活必吃小吃之一

我又以為方餅是硬硬的(哈哈很愛亂扭曲菜名

上面白白的是糖霜,有點像我們的甜甜圈上面所撒的糖無誤

咬下去,嘿~就是很像我們的甜甜圈耶

可是很好吃很特別

外酥內軟(蛋糕+餅乾的概念?

有機會我還要再吃,太好吃了

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若去了象山爬完後覺得很累想慰勞自己

山下就是Nola可以進去享用個鬆餅炸雞

Nola Kitchen粉絲團

    Vivi Cheng 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()