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新店區捷運大坪林站周邊很多上班族也很多住宅區

如果平常苦惱下班後想在這附近跟朋友聚會或應酬沒地方去的你們

恭喜囉!!!去年開了一家類似日式居酒屋模式的餐廳----燦爛和食

會說類似的原因是賣的菜色都偏日式,裝潢也還OK

只是少了居酒屋的暗咪摸黑的唯一感受

如果喜歡在較灰暗的場所喝酒的朋友可能會覺得光線太亮了

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店內空間算是舒服寬敞,座位數滿多

有吧檯及一班座位,也有一小區類似小小隔板的用餐區

這次來用餐因為沒訂位,是坐在吧檯位子

但店內有個小小缺點,如果油煙一大會佈滿整間的餐廳

可想而知,坐在吧檯搖滾區用餐的朋友們一定會瞬間被煙霧瀰漫啊

我這次就感受到了這個搖滾區的精采

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我居住在新店很久,之前也在大坪林矽谷科學園區上班

其實來來往往看了這間店也有半年之久,我一直天真以為沒什麼客人

剛好這一年來民權路這段路上在做機場捷運施工,其實有一半的馬路是被捷運工程包住

想說這樣客源或許會被影響到

但這天一踏進來,看到好幾桌的桌上都放置被訂位的牌子

沒想到,大家都知道燦爛和食,太出乎我意料

約莫六點40左右到,其實店內是算2/3滿的狀態,慶幸我還有個搖滾區吧檯

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一定要提,桌上的筷架好可愛喔

女生就是會被這種無聊的小東西吸引

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一翻開菜單我最先注意到下面這串字樣

因為服務是無價的,所以我們不收服務費

這種類居酒屋居然不酌收服務費為之難得,畢竟他們要一直收盤子走來走去,真的滿佛心

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既然身為一家類居酒屋,酒單一定會有滴

愛喝酒的朋友們應該很同意這句話?

沒有酒的一餐,就像沒有太陽的一天

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但本身我滴酒不想碰,所以這酒單無從介紹起,畢竟我非常無感

就拍給大家欣賞參閱,還好有提供免費白開水,不然我會苦於缺水狀態

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菜單大致內容如下

有大拇哥的就是主廚推薦,如果第一次不知道要如何下單之客人

可以從大拇哥告示選擇,或許會有個方向

但我本身喜好做自己,還是選擇自己愛吃想吃,愛我所選選我所愛,不盲目XD

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另外,吧檯的黑板上也會有兩面寫滿了粉筆字樣

老闆告訴你最近可以參閱的特別菜色

但這天雖然店員很熱心介紹螃蟹菜單類

可惜我不碰螃蟹,so sorry

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吧檯前也有新鮮的海鮮讓客人看的到

廚房也進乎是開放式作業,一目了然,無需擔心

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今天因為我們沒有很餓,只是想要讓肚子大概7分飽即可

所以點選的菜色也並非很多,也算是來試試看水溫狀態


*明太子手羽先*(2入) NT139

自從從名古屋旅遊回來後

一看到手羽先三個字我就會想到名古屋有名的餐廳

真的有夠死鹹不好吃,非常覺得浪費錢(這是題外話

燦爛和食的名太子手羽先是將明太子塞到肉的內部

我本來以為會是點綴在肉的上面一坨放置

出乎我意料很特別,也去過骨,對於懶人啃骨頭的我滿方便

本來以為明太子會很死鹹,但味道剛剛好,鹹度適中

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*鮭魚烤飯糰*(1人) NT39

因為想要六分飽,但我本身是麵食主義者

還是要有點類主餐的菜色我才有吃晚餐的fu

所以不免點了一顆飯糰

這飯糰感覺捏得不夠緊實?一咬下去易鬆散

不過味道我滿喜歡,重點39元很便宜(小資女又出現了

烤的程度適中,我其實也很怕吃到太硬的飯糰(咬起來很累

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*雪花豚番茄捲*(2本) NT99

共兩串,每一串都有一小顆鳥蛋伴隨著

肉質還ok不老,偏薄

番茄很清爽,沒有過於焦,依舊吃的到番茄的原汁原味

因為我單純想有點蔬菜的餐點,本來想點花香炒菇菇

但一盤菇菇要價199,我就先冷靜了,吃那麼多菇好像又有點害怕

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*炙燒比目魚側邊握*(3貫) NT129

共三貫,上面皆有蝦卵一小搓點綴

油脂剛好不過於噁心油膩的比目魚

我滿喜歡這一道

雖然我本來想說這邊是否會有鮭魚毛毛蟲系列,但我菜單好像沒看到

也可能有是我眼殘了,畢竟我超級愛吃鮭魚毛毛蟲捏

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因為這次沒有品嘗滿滿的一桌菜

但至少點到的都不算雷,滿好吃

這家餐廳真的很適合上班族下班後聚會或應酬的好去處

其實應酬要談公事,這邊燈光不會太灰暗還看得到紙張上的文字

剛剛好你們說是不是,愛喝酒的這邊好吃又可喝,算是一個好去處囉

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假日也滿適合一家人來享用個美味晚餐

這邊不酌收服務費

重要的是只收現金 只收現金 只收現金

很重要一定要說三次

不然你只帶一張卡來,就算黑卡也救不了你囉

對了因為這邊不是東區夜生活的範圍內

所以晚上營業時間只到九點半左右唷

延伸閱讀: [食記]石川日式食堂 景美店

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地址:新北市新店區民權路9號

營業時間: 11:30–14:3017:30–21:30

   電話:(02)2910-0919

   Facebook:https://www.facebook.com/418578221669919/

 

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