🌏 Vivi's Planet 🌏

熱壓吐司最近應該是滿夯的一個類型

近期去東區逛街在SOGO忠孝館的後方

就看到一家裝潢讓人路過就想停留住腳步的熱壓土司店--扶旺號

我腦中直覺反應一直想成旺福，就是那個唱歌團體

之前路過用眼睛喵到看到外面總是人潮眾多

就決定改天一定要來試試看，畢竟我也很想知道排隊的點在於?

店面風格就是有點復古兼文青感，頗有質感的

讓人不會覺得它是一間土司早餐店，我一開始以為是類似茶餐廳的概念

店門就是開放的廚房兼點餐櫃檯，店員人數我那天看到約莫就三人

可以看到就是類似我們平常吃的大埔鐵板燒的那種傳統式煎台

復興店門口有每日限定的MENU，真的是超級特別菜色

但是我比較沒有那麼愛冒險，我就先試試看了正常我可以接受的一般土司系列

其他有特色的等有機會再來試試看

對了這邊是有內用區的，要走下樓時候一看到這個背板想說怎麼會有雙連鐵板燒的照片

後來google一下發現，原來是雙連知名的香連鐵板第二代出來開設的扶旺號阿

讓鐵板燒也可以跟早午餐結合起來的，真的是滿有創意

內用區就採自由入座空間不算小

店員不大會管你，自己取餐下來用餐，吃完自己回收垃圾

扶旺號用的大部分食材都是台灣自有的品牌

我這次有吃到福源花生醬、黑橋牌香腸、高大鮮乳

目前有幾家分店散佈在台北各區，有南港、復興、通化三間

但是在公館也有一間小旺號，也是大排長龍，離我比較近改天一定要去試試看

小旺號是攤車模式非店面唷，且餐點少了很多很多

每一間的分店菜色皆有些許的不同唷

有機會我想試試看捲餅，捲餅給我感覺很像蔥油餅的厚度去包覆食材

大餅包小餅牛肉捲的風格感覺

這一次點了:早午餐美寶盒、燒燒麻糬熱壓土司、紅茶牛乳

**早午餐美寶盒**

NT195

內容含有:餐肉、香腸、土雞荷包蛋、薯餅、鹹鹹奶油土司、

花醬土司、馬令其沙拉、蔬果、黑糖牛乳

用了一個滿大的類似pizza的紙盒，美寶盒驚喜的概念

盒子上面是一張大大的扶旺號貼紙，現在都流行這種客製專屬的品牌形象外包裝

好的，這就是美寶盒裡面的模樣

其實再給我選擇一次，我不會點美寶盒

比較想點單純的土司+肉之類，因為NT195我覺得偏貴不值得

土司就是抹過醬的土司，說驚艷還好，中規中矩，給它中等好寶寶一張貼紙

肉片很好吃唷，但是屬於偏薄的

香腸無庸置疑的其實自己買一包黑橋牌回家煎即可

蛋也表現得很正常就是鐵板煎過的味道，薯餅是那種一絲一絲的

整體來說因為透過鐵板燒系列煎過，所以顯得偏油了些

但還好有馬令其沙拉及蔬果幫我紓解這油膩的口感

如果可以在控制不要那麼油膩，價格再便宜一點點或量多一點，或許更完美?

**燒燒麻糬熱壓土司**

NT70

一樣用他們客製專屬的包裝紙包覆而成的土司呈現給客人，有質感專屬的感覺

土司抹著厚厚一層花生醬，花生醬份量非常豪邁不吝嗇

中間夾著厚厚的麻糬，的確很紮實，每一口都吃的到麻糬花生的存在

猶如吃花生麻吉的概念

但小資女知道這個要價NT70其實算是高單價

想試試看就是要用人頭幣換來才能嘗到它的味道

**紅茶牛乳&黑糖牛乳**

NT60/NT50

非常大推薦紅茶牛乳，不會過於甜膩，茶味也滿重

黑糖牛乳太過於甜，畢竟黑糖本身就有著它獨有的甜味

如果再給我選擇我會選擇紅茶牛乳，使用的是高大鮮乳

但是這價位其實也可以買一般手搖飲料店囉

見人見智，想試試看搭配高大牛乳的朋友還是可以買一杯嘗嘗

這間扶旺號可以來嘗鮮吃吃看一次其實也不會說不值得

但我覺得開在SOGO附近最適合的一個理由是

當你逛街走到餓的時候，想要買個隨手食物邊走邊吃

那這種土司及捲餅是一個非常好的選擇

當你走累想要短暫的坐下來休憩，買個土司到地下室休息個15分鐘，可以繼續吃了再上

但價位說真的不是很便宜，不過韓國來的ISAAC也是這種價位囉

下一次我要去試試看公館的小旺號，再分享給大家囉

~延伸閱讀~

[食記] 信義區 韓國美而美ISAAC & 創意健康新飲品都奇果汁

[食記] 大安區 少女的愛戀夢幻配色飲品 -Win Win 果昔

[食記] 大安區 中正紀念堂旁超人氣杭州小籠湯包本店

[食記] 大安區 歡迎下町天丼 秋光大駕光臨